「笔记」蘑菇🍄炒饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

蘑菇用:   平菇，香菇，杏鲍菇，白玉菇等均可
配菜可灵活搭配

用料  

【笔记】蘑菇🍄炒饭的做法  

1. 蒸好米饭🍚，所有配料清洗干净切丁，煮好玉米🌽剥离玉米粒，蘑菇挤出水份，鸡蛋加葱花、盐🧂烧油炒好备用。

2. 锅中油热，下入葱花、香菇酱炒香。

3. 依次放入蘑菇、火腿丁、胡萝卜丁、玉米粒、翻炒均匀，加入椒盐孜然粉炒出香味。

4. 加入米饭粒、鸡蛋碎翻炒。
   出锅前加入切好的生菜叶搅拌均匀。