So easy的虾仁大馄饨的烹饪做法，大厨教你详细做法

我家丁师傅就喜欢这口，必须虾仁多多，猪肉少的，还不能用鸡汤打底

用料  

So easy的虾仁大馄饨的做法  

1. 韭菜洗净控水

2. 虾仁去壳和虾线

3. 猪肉剁馅加入虾仁

4. 木耳焯水

5. 拌馅

6. 鸡蛋摊成皮越薄越好

7. 各式各样的大馄饨飘过

8. 虾米用开水泡一会洗净沥干

9. 紫菜撕碎备用

10. 下馄饨

11. 用馄饨汤将紫菜冲开

12. 虾仁大馄饨出锅了，喜欢香菜和榨菜的可以放点，我因不喜就没放

小贴士

猪肉加水，一斤肉最少3两水不然肉馅太干会影响口感，海鲜类不需要多用盐，喜欢榨菜和香菜的可以放点