美味的大虾仁馄饨简单做法,大虾仁馄饨做法大全

用料  

大虾仁馄饨的做法  

1. 肉馅+盐+糖搅拌到上劲儿
   发白，发粘

2. 打好以后+葱姜水分次打进去
   发白，顺滑

3. 加入调料，搅拌均匀

4. 加一颗鸡蛋继续打均匀

5. 搅拌均匀以后放冰箱冷一会儿

6. 虾仁儿解冻后擦干水分

7. 每个虾仁7g以下，个子太大或者太弯可以切开

8. 虾仁+肉馅=15g

9. 包起来就可以啦，多包点冷冻也可以