当前位置:
美味咖>
健康主食>
馒头>
减脂养生的玉米全麦馒头(面包机揉面发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法
减脂养生的玉米全麦馒头(面包机揉面发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:1.74W
用料
酵母 | 3克 |
水 | 150ml |
玉米面 | 100克 |
全麦粉 | 200克 |
蔓越莓 | 20克 |
减脂养生的玉米全麦馒头(面包机揉面发酵)的做法
面包机选择程序8,揉面程序,1小时30分钟,面桶里拿出来就是这样的状态。
就成七份
稍微揉一下搓圆,整形,放入蒸锅,静置发酵15-20分钟再开火蒸20分钟,关火后5分钟揭盖。
不易取出可浇上少量凉白开
粗粮没有白面好看,口感也粗糙一些,但是对身体有好处,饱腹感强,有减肥减脂需求的小伙伴可选择!