奶香馒头（厨师机揉面）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

奶香馒头（厨师机揉面）的做法  

1. 把所有材料放厨师机揉成光滑的面团，2档，15分钟左右，然后盖上保鲜膜室温发酵至2倍大

2. 放30克干粉和面团一齐放在厨师机继续揉排气，2档15分钟左右

3. 取出，杖成长40cm，宽20cm左右，然后搓成条状，然后快刀切块。

4. 放锅里，烧温水，微温可以了，放馒头进去盖上盖子，二次发酵成2倍大。滚水蒸15分钟，焖4分钟出炉。