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美味的红烧鱼拌面简单做法,红烧鱼拌面做法大全
12-30
小时候吃过红烧鱼的汤拌饭,味道可好了!今天想吃拌面,试了试口味也挺好。用料红烧鱼1份面条1份红烧鱼拌面的做法煮好的红烧鱼留一些汤汁,不要全部收干。煮好的面条加入红烧鱼的汤汁搅拌均匀,上面放上红烧鱼里煮好的绵软的大...
毛豆子烧仔鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-11
旬の味🌿当季新鲜毛豆🟢手剥后热油煸炒,冷却后一袋袋分装速冻,保鲜大法学以致用!毛豆烧仔鸡🐔汤汁浓稠,鸡肉酥嫩,毛豆鲜美,费米饭的一道经典下饭菜🍚用料童子鸡只毛豆克老抽勺料酒勺糖克生抽勺生粉克葱根姜片毛豆子烧仔鸡...
正宗美味的夜宵麻辣虾尾🦐做起来怎么做
01-02
超简单的麻辣虾尾,夏天啤酒小龙虾炫起来。...
正宗美味的红烧肉烧蛋烧油豆腐怎么做
12-25
疫情封控,冰箱里物资放🈵️,为了腾空间,来个红烧肉烧蛋🥚烧油豆腐用料五花肉300克鸡蛋5个油豆腐450克小葱2根姜片2片桂皮1块八角2个香叶1片老抽2勺生抽2勺白糖适量冰糖适量黑胡椒少许红烧肉烧蛋烧油豆腐的做法锅子放在灶具...
美味的红烧酱肘子简单做法,红烧酱肘子做法大全
01-02
趁猪肉便宜整个大肘子吃😋用料后肘1个3斤左右葱1根姜1块料酒适量花椒一把冰糖20粒八角4个桂皮1大块香叶5片生抽3勺老抽3勺酱油3勺耗油2勺盐4-5勺黄豆酱4勺红烧酱肘子的做法用清水泡下肘子,至少半小时,泡出血水准备好配...
蚝汁虾干炖萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-28
用料萝卜1根盐少量蚝油1勺虾仁干(主图上那个,我也不知道叫什么)12只左右八角1个香叶2片蚝汁虾干炖萝卜的做法萝卜切1厘米左右厚热油,八角,萝卜,虾仁干下锅翻炒倒入没过萝卜的清水,放香叶,蚝油炖20分钟彻底熟透尝尝咸淡,淡了可...
懒人红烧蒜子黄鳝的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-05
用料黄鳝两条老抽和生抽适量白糖适量大蒜一头姜几片辣椒两个料酒适量懒人红烧蒜子黄鳝的做法黄鳝让水产老板剪成段,中间横剪小口容易入味,这是在烧开的水里沐浴过得,血水和黄鳝外面的一层滑溜溜都已经干净葱姜蒜辣椒事先...
新手必会炖蹄膀(肘子)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-01
妈妈你的闺女出息啦疫情居家65天都会自己炖蹄膀啦~用料猪一个大蹄膀生抽1勺干辣椒3个葱半根老抽半勺料酒3勺姜8片香叶3片白糖5勺蒜3瓣豆皮土豆2个胡萝卜2根甜面酱没有也行2勺豆瓣酱没有也行1.5勺新手必会炖蹄膀(肘子)的...
红烧黄鳝和奶白黄鳝豆腐汤——中式一日三餐(八十七)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
用料黄鳝4根(买多少根据食量来)料酒适量植物油适量葱、姜适量蒜头1个生抽、老抽适量冰糖适量红烧黄鳝和奶白黄鳝豆腐汤——中式一日三餐(八十七)的做法菜场买回杀好的黄鳝,用80度左右的水烫一下,水不能太烫,不然会把黄鳝皮烫...
儿子百吃不厌的红烧桂鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-09
用料盐少许桂鱼1条生抽1勺老抽1勺开水少许料酒2勺葱半根姜3片糖3克蒜3瓣蠔油少许儿子百吃不厌的红烧桂鱼的做法洗净,鱼背上划几刀。热油煎,两面微黄。放入姜葱蒜、盐、生抽、蠔油、老抽、白糖等,略翻炒,然后注入开水,没过...
西红柿土豆炖牛腩,孩子爱上吃饭的杀手锏。的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
用料西红柿2个土豆2个葱2根番茄酱4勺牛腩1.5斤姜4片料酒3勺洋葱0.5个蚝油3勺西红柿土豆炖牛腩,孩子爱上吃饭的杀手锏。的做法步骤如图,不懂留言。步骤如图,不懂留言。搞定🤝开吃。...
正宗美味的Ameiの私房菜--红烧牛骨头怎么做
12-30
#疫情下的上海我的团长我的团续集昨天邻居们团了好多份牛骨头,那么新问题来了,很多以前不会烧菜的俊男靓女们,拿到牛骨头怎么办呢?本着乐于助人的精神,今天首次拍厨房Vlog,简单教大家烧个牛骨头😁...
宝宝爱吃红烧鸡蛋小土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
宝宝爱吃鸡蛋爱吃土豆简单易学快速开饭用料恩施小土豆6个鸡蛋2个生抽适量盐适量糖适量蜂蜜适量宝宝爱吃红烧鸡蛋小土豆的做法小土豆洗净,去皮,切块鸡蛋煮熟,剥壳,备用锅中热油,小火,煎土豆,表面金黄即可加入水,没过土豆,加入调...
红烧荷包蛋(4⭐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
样子有点丑,味道还行😂用料鸡蛋3个生抽勺糖葱芝麻红烧荷包蛋(4⭐)的做法热锅(我的是不粘锅),倒入油,稍微多些,加热,热油。等油稍稍冒烟,打入一个鸡蛋,沿锅边打入锅中。蛋白成型后,减小点火头。一面煎熟后,翻个面3个鸡蛋煎好,我锅不...
「上海味道」红烧大排的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
可以用大排肉也可以用猪颈肉用料猪颈肉/大排500克蛋清1个生抽1勺料酒1勺玉米淀粉适量老抽2勺生抽1勺糖2勺姜2片小葱2根【上海味道】红烧大排的做法肉切片敲打到1.5倍大1个蛋清,1勺料酒,1勺生抽抓匀腌制半小时大排两面裹...
红烧鲈鱼🐟简单版的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-31
疫情2个月第一次吃到鱼!🐟和邻居阿姨拼单得到.💰疫情前鲈鱼都买来清蒸.但现在特殊时间想吃2顿省着点就红烧吧!看下厨房有些有点复杂有些感觉好像步骤不对!我自己来写一个,虽然味道不是说太惊艳,但简单吃吃不失望.嘻嘻😜用...
简单又好吃的红烧鲳鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
一家人都喜欢吃红烧鲳鱼,没有乱刺,适合孩子吃,超市买的比较小的鲳鱼,简单一红烧,一周做好几次都吃不够。用料小鲳鱼2条葱几段姜4-5片料酒4勺老抽1勺生抽4勺盐2克冰糖4粒花椒一捏八角2个小茴香一捏桂皮3-4块孜然一捏香叶3-4...
红烧鸭四件易学又好吃的做法 如何做红烧鸭四件最好吃
12-31
上街看到老鹅店有卖麻鸭四件的,还有鸭肫和鸭舌,心想一锅烩肯定不错👌可惜没鸭血了用料鸭翅鸭爪6付鸭肫6只鸭舌600克黄豆酱2勺四川辣豆豉2勺各种香料1把干辣椒8个酱油2勺冰糖6块红烧鸭四件的做法浸泡洗净,鸭舌用面粉抓香...
家常少油版烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-25
油少但茄子依旧很香用料圆茄子2个蒜8瓣猪肉100克香菜2根炒料A生抽15克醋8克料酒15克蚝油30克盐4克糖4克味精2克家常少油版烧茄子的做法圆茄子削皮,切成薄片。油锅加入少许油,油热后放入茄子不断翻炒。翻炒至如图状态盛...
湘味红烧排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-11
在北京吃了这么多次排骨,大部分是做汤,很少吃到正宗的爆炒排骨,今天正好买到了好切的肋排(不知道是刀不好还是力气小。。),试一试,味道还真不赖!用料排骨500克姜4片酱油2勺豆豉10颗左右盐1勺蒜瓣葱根啤酒半厅辣椒半个老抽1....
紫苏红烧罗沼虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-05
夏天来了,又可以吃大头虾啦。阳台上的紫苏很茂盛,是时候下锅啦哈哈哈😄用料姜2片蒜6瓣葱3根生抽3勺料酒2勺罗沼虾250g紫苏叶6片青花椒10粒豆豉1勺香菜3根根紫苏红烧罗沼虾的做法大火热锅下菜籽油丢下大蒜籽、青花椒粒、...
老饭骨-红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-03
用料五花肉1000克葱1根姜5片八角3个桂皮2块香叶1片花椒一把老饭骨-红烧肉的做法凉水下锅,焯肉。肉焯水,加花雕酒,焯好热水冲洗肉。凉锅凉油,放绵白糖,炒一炒加一点开水。别崩着!!!大滑泡,小滑泡,滑泡退去,下肉块。翻炒几下,下料,把...
红烧鲳鳊鱼(厨房小白也可学会)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-25
买了两条品质很好的野生长尾银鲳鳊鱼起锅烧油送鲳鳊鱼上路用料野生长尾银鲳鱼2条老抽2勺生抽2勺料酒2勺姜无数片蒜无数瓣盐一丢丢克红烧鲳鳊鱼(厨房小白也可学会)的做法鱼洗干净沥水完了,正反抹上一丢丢盐(防止粘锅)放那备...
红烧(金)鲳鱼 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
用料鲳鱼1条淀粉勺姜3片葱1根料酒勺盐克糖克老抽勺生抽勺油克红烧(金)鲳鱼bywqy的做法鱼去鳞去腮去内脏洗净吹干打花刀姜片洗净切丝葱去根洗净切葱花鱼身拍上薄薄的淀粉(煎鱼时不粘锅)热锅冷油油热放入姜丝爆香放入鱼身两...
红烧土豆鸭腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
用料土豆两个料酒两圈盐适量老抽一勺生抽三勺半鸭腿三只蒜两瓣生姜两片葱花一根豆瓣酱一勺勺糖10克白胡椒粉适量红烧土豆鸭腿肉的做法鸭腿切块,冷水一小时放血水,擦干水分后,白胡椒粉做个按摩腌制,去腥增香腌制期间十分钟...
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