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一口一口嘎嘣脆的香煎面条饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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一口一口嘎嘣脆的香煎面条饼的做法步骤图

面条炒着,煮着都吃腻了,那么可以换种做法试试香煎面条煎饼,又脆又香哦

用料  

鸡蛋 2只
面条 适量
肉松 适量
葱花 少许
少许
少许
味精 少许
白胡椒粉 少许
蔬菜干 1包

一口一口嘎嘣脆的香煎面条饼的做法  

  1. 1、面条煮熟,撩出过凉

    一口一口嘎嘣脆的香煎面条饼的做法步骤图 第2张
  2. 2、面条打入两个鸡蛋,倒入肉松,一小勺盐,一小勺糖,一小勺味精,一小勺白胡椒粉,再倒入一包蔬菜干,还有一小把葱花,全部拌匀。

    一口一口嘎嘣脆的香煎面条饼的做法步骤图 第3张
  3. 3、大圆锅/平底锅,预热刷上油,放入面条摊开成饼的形状,煎至一面金黄然后翻面,这个时间看自己锅的特性了,我的锅是恒温的,所以不管他都没关系不会糊

    一口一口嘎嘣脆的香煎面条饼的做法步骤图 第4张
  4. 4、翻面后继续煎至两面金黄,只要不烤焦,这个会很脆很香哦。

    一口一口嘎嘣脆的香煎面条饼的做法步骤图 第5张
  5. 5、抽空切了苹果,煮了稀,因为苹果刮油配着这个煎饼也很不错哦

    一口一口嘎嘣脆的香煎面条饼的做法步骤图 第6张
  6. 一口一口嘎嘣脆的哦

    一口一口嘎嘣脆的香煎面条饼的做法步骤图 第7张

小贴士

素菜类的可以灵活更换,很枯燥自己的喜好添肉松换成香肠粒,蔬菜干换成胡萝卜沫什么的都可以哦

TAG标签:#面条 #嘎嘣脆 #
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