白胡椒焖鸡（超嫩）塔吉锅的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个方子是公众号田螺姑娘的，我只是抄袭工！！！不过我用塔吉锅做，超快手！！！！

用料  

白胡椒焖鸡（超嫩）塔吉锅的做法  

1. 拿一块鸡油，在塔吉锅上煮出鸡油。……会不会很难理解？就是把鸡油熬出来。
   
   然后加入切碎的沙姜
   
   加入白胡椒

2. 加入斩件洗净的鸡

3. 看自己口味，加入盐，酱油，爱吃辣的加两只小米辣。

4. 盖上盖子，焖！大火烧开了马上转小火就行了
   
   
   焖个10分钟就行了。

5. 我只能说，锅子太大鸡太少！
   
   没办法，家里人口少，就这么几块鸡……已经撑坏了。

小贴士

塔吉锅基本不用再加水和油了。