这是道很简单的蒸菜，营养健康。
做法只需把肉末和梅干菜搅拌上劲，加调料揉成肉丸，上锅蒸熟即可
用料
| 肉末 | |
| 梅干菜 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 香油 | |
| 生粉 | |
| 胡萝卜 |
蒸梅干菜肉丸的做法
梅干菜洗净，泡发1小时以上，取出沥干，剁成末。胡萝卜剁成末
三分肥，七分精肉，剁成肉末
把肉末、梅干菜末、胡萝卜末搅拌均匀，加料酒，生抽，盐，糖，香油，搅拌上劲
取出一些肉末，在手中来回摔打几次，再揉成团
![蒸梅干菜肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒸梅干菜肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
上锅蒸15分钟，撒葱末即可
![蒸梅干菜肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒸梅干菜肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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蒸梅干菜肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
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