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用料
黄豆酱鸭肉的做法
鸭肉斩块,蒜剁末,金不换切碎,加入蚝油,黄豆酱,酱油,料酒,拌匀腌制半小时以上,或放入冰箱腌制1至2个小时,更入味。
放入电压力锅,开启无水焗。开锅即可以食用,或者可以在装盘前加入蒜末金不换碎,稍微搅拌又是另外一种味道。
小贴士
纯属记录个人喜欢的食物,如有不详,请勿喷。
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