崔牌的精选知识

用料鸡蛋2个泡打粉适量低筋面粉120克左右白糖适量酵母适量水适量花生油适量崔崔牌马拉糕的做法将所有材料搅拌均匀，搅得比较稀，类似黄泥浆一样，静置半小时，再放到已稍加温度的蒸笼中静置十分钟，再将红枣，核桃，提子干等材料放...

用料土豆两个青椒一个剁椒酱一勺干辣椒两个蒜四瓣盐一勺白醋两勺崔氏土豆片的做法土豆切片用水浸泡蒜切沫，干辣椒切段，青辣椒切片锅中倒入适量食用油油热放入干辣椒、蒜末、剁椒酱然后捞出浸泡的土豆片放入锅中翻炒翻炒...

小崔京味儿煎饼果子😆✌️以前在北京上学上班经常会在路边摊买煎饼果子，大家经常是两个鸡蛋，加辣（或不加辣），多葱多香菜[呲牙]，你们还记得吗？前几天看小区的妈妈做了天津版的煎饼果子，勾起了我的馋虫，今天我也来做一个京味儿的煎...

味道近似抄拉条，但并不是正宗的抄拉条，面条是买的现成的而非手拉，然味道极亲味蕾。用料面条300g鸡蛋1枚牛肉1块蒜苗1小把西红柿1枚葱、蒜、洋葱少许老崔深夜食堂之——炒面条的做法先将面条煮至8分熟，做水、煮面期间可以...

私人菜谱用料一个好心情阿崔的窝窝的做法这里就是我在窝窝里做过的饭菜啦仅作为私人记录用，他人勿传...

简易版粿条卷，简单又好吃一个人的时候也不知道吃啥，在外面很想念老家的美食用料粿条皮5张鸡蛋1个火腿1根卷心菜适量耗油2勺糖2勺酱油4勺盐1.5勺蒜4.5瓣菜甫（萝卜干）适量淀粉1.5勺崔（蒸）粿条卷的做法这是我在市场买的粿条卷...

有没有一种除了吃不胖还营养十足的巧克力酱？那无疑就是寒妈原创的纽崔莱巧克力酱啦。用料纽崔莱巧克力蛋白粉10克水或者牛奶35克纽崔莱巧克力酱的做法摇摇杯里倒入35克常温牛奶，然后加入一平勺蛋白粉。盖上盖子摇晃均匀...

友人妈妈的拿手菜，气温在1到10度有太阳有西北风的日子晾晒酱肉最佳，天太热肉会变质还会招虫子，晾晒前最好查看下天气预报，遇上阴雨天晒不了一定要放回冰箱密封冷藏等天晴了再继续晒，最好能连着晒7天，这样晒出来的肉才会更香...

用料奶油砂糖葡萄糖浆切小块的蛋糕或者饼干水果崔虚势（崔贤锡）动摇女心的简易甜品的做法将葡萄汁或者你喜欢的果汁熬煮至三分之一取少量加入打至八分发的奶油（奶油加砂糖打发）中搅拌在杯子中加入打发好的奶油，然后放上切块...

用亲自制作的生面制作的香辣的咖喱酱意大利面。用料鸡蛋面粉辣椒蒜虾白葡萄酒芦笋鯷鱼汤咖喱粉橄榄油E36崔贤锡：崔.面.锡『拜托了冰箱』的做法混合面粉和鸡蛋制作面团，用擀杖擀薄，变薄的面撒面粉防粘叠起来后切。煮开的...

用料鳕鱼块鸡蛋个胡萝卜根盐适量崔玉涛版鲜蔬鳕鱼蒸蛋的做法准备柠檬榨汁，胡萝卜去皮切丁，菜花留花头切碎放入蒸锅蒸15分钟蒸熟后所有材料入研磨碗磨碎蛋黄打散鳕鱼胡萝卜菜花放入蛋黄中搅拌均匀加1.5倍温水调匀，滴几滴...

我是建这个菜单来监督自己晚餐的饮食的，时不时更新一下:)用料水焯蔬菜水果（低糖类水果）杂粮主食崔同学的健身餐日常的做法蔬菜纤维篇：开水焯熟/少量橄榄油炒的蔬菜组合。最近常用的蔬菜是番茄、菠菜和油菜。确保蛋白质和...

酸汤肥牛，是很多川菜馆的常见菜。肥牛的品质自然是第一要素，但入乡随俗以后，酸汤至关重要———汤的调味，要酸辣得恰到好处。用料海南黄灯笼辣椒酱100克肥牛片适量金针菇适量木耳适量青尖椒搭配适量红尖椒搭配适量大蒜6瓣...

家常蛋炒饭，介绍老崔独家蛋、饭下锅方法，配菜自选常见、爱吃的。用料隔夜饭若干鸡蛋2个青豆一小把玉米粒一小把胡萝卜半根午餐肉一小块老崔深夜食堂之——蛋炒饭的做法隔夜饭尽量捣碎，放在炒锅边备用胡萝卜切小丁，与青豆...

如何用简单的食材做出一份好吃的面用料挂面适量盐适量生抽适量小白菜半颗老崔清汤面的做法烧水下小白菜（白菜要烂，所以早点放）加入适量盐和生抽...

用料肥牛适量，能吃多少放多少西兰花适量胡萝卜适量洋葱半个蚝油1勺生抽1勺半白糖2勺盐1勺老抽半勺味淋1勺半黑芝麻少许小崔肥牛饭的做法先调料汁，一勺盐两勺白糖适量淀粉一勺耗油一勺半生抽包勺老抽一勺半味淋半碗清水，...

用料鸡胸肉胡椒盐柠檬奶油黄油蒜头蓝莓+（韩国覆盆子）伏特加法棍【拜托了冰箱】E01莓鸡—崔贤锡的做法将切好的鸡胸肉加入少许盐和胡椒粉调味在锅里放点油+蒜头、然后把调好味的鸡胸肉放进锅里将覆盆子里加入奶油和柠檬...

终于把崔记米线研究出来啦！用料米线克豆腐皮1张青菜颗海带克豆瓣酱勺胡椒粉克花椒粉勺香菜根火锅底料花椒辣椒粉蒜花生豆崔记麻辣米线的做法小炸花生豆，蒜捣成蒜泥，花椒麻椒煸香(注意时间不要长，火要小)捞出捣碎，油加热至...

本菜谱来着《中餐厅》第四期崔老师版梅菜扣肉步骤比较简单，适合平常家常来吃。菜谱的用量仅根据节目拍摄的内容记录，请大家多度包涵，实际大家做的时候多多尝试咸淡等。用料五花肉两条梅干菜适量大料两颗白糖适量料酒适量...

我小的时候我爸烧给我吃，现在我烧给女儿吃，这是我们家的传家菜，吃过的人都说好，我爸爸过年招待客人是必选菜，菜谱理了一下，和朋友分享用料带鱼3条葱1/2根蒜6瓣姜6片料酒2勺香醋2勺生抽2勺老抽1勺白糖2勺盐3克花椒1把八角4个...

為了滿足兒子的要求，又要秉著健康飲食的原則，這個雞腿堡就誕生了，兒子說是Mummy牌雞腿堡😆用料鸡腿4只生菜適量沙拉酱適量鸡蛋1個麵粉適量早餐玉米脆片適量番茄醬適量芝士片適量黃瓜片、番茄片適量小崔漢堡～的做法去骨去...

大虾很多人都爱吃，做法也简单。今天给大家推荐一道家常菜——蒜蓉粉丝开背虾，是家里孩子们最喜欢的一道菜，蒜蓉和粉丝的搭配吸饱了料汁衍生出超级下饭的美味。用料虾（鲜虾或冷冻虾皆可）15-20只龙口粉丝2把大蒜4头生抽2勺砂...

以前在英国司康简直是下午茶标配，但有玉米粒的还真没吃过，看了综艺觉得很好吃的样子，也很好做，但搜了下下厨房没有食谱，就去韩网扒了一个，果然很好吃！！！我把韩网博主的量减半了，可以出来手心大小的司康4个。大家也可以成倍加减～...

用粉条，芝士，虾做好的紫菜卷沾着活了明太鱼子酱的酱汁做下酒菜用料粉条蒜汁明太鱼子酱酱油胡椒芝士紫菜面粉虾E31崔贤锡：紫卷包『拜托了冰箱』的做法明太鱼子酱和蒜汁混合成酱料。煮好的粉条冷水冲洗后，放入酱油，胡椒，盐调...

新疆炒米粉这个菜谱自己研究好久了。。。。终于有一个90%接近我最喜欢的味道了！！！！！哈哈！！跟大家分享一下。这个自己熬得米粉酱真的是万能的，拌米饭，拌面都好吃绝了！！这次拖好心妹子从国内背来的米粉，所以准备好好把这个菜谱写下...