青瓦糟卤鸡爪的精选知识

太长不想看全文的请看这里：鸡爪洗净冲干净，用厨房剪剪指甲，小心翼翼地劈两半，随冷水【重点】入锅煮，煮沸后再煮6分钟【重点】，捞起来凉水【重点】冲干净浸泡在提前准备好的冰水【重点】里。准备蘸料，葱段、香菜段、姜片、朝...

用料鸡爪500克葱姜少许花椒20粒八角1个料酒15ml糟卤350ml生抽15ml朝天椒4颗（微微辣）小青柠檬15颗（换成黄柠檬就是1颗）糟卤凤爪的做法鸡爪洗净剪指甲后切段冷水下锅，水开后焯3分钟去除血沫，捞出鸡爪凉水冲洗。再做一锅开水，放...

这个太好吃了，其实这个真的超简单，但知道很多人没吃过，所以分享出来用料鸡爪400克姜几片料酒两勺葱三根水适量凉白开（或者其他可以直饮得凉水）适量糟卤鸡爪（好吃极了）的做法准备食材，香糟卤（必备）鸡爪适量，我做得是400克，喜欢吃，或...

简易版有现成的糟卤可以买来用用料盐若干柠檬四篇鸡爪5只约300克大蒜三瓣料酒一勺姜三片糟卤鸡爪的做法1.鸡爪剪去指甲切段冲洗干净2.冷水鸡爪下锅煮开捞出冲洗干净3.加入料酒姜盐，冷水下锅煮十分钟（注意看着锅容易起泡...

夏天的时光，记忆中总有妈妈做的糟卤鸡爪和毛豆。去年妈妈来杭州，临走时给我做了几份放冰箱，晚上下班回家吃起鸡爪、毛豆，再喝点啤酒，自在惬意。昨天下楼买牛奶时，刚好看到超市调料搞活动，力度很大，买了一堆调料，买了瓶香糟卤，就...

麻麻做了十几年的老配方，对我这种不吃辣的人简直太友好了。有时看比赛，出门游玩麻麻都喜欢做一些，随时吃，超级爽啊，大爱😘用料鸡爪25只姜3片香叶4片八角3只桂皮3片老蒜1头小米辣100克糟卤5袋糟卤泡凤爪的做法鸡爪指甲剪去，...

炎炎夏日，来个冰镇泡椒鸭爪&鸡爪😋我做过很多很多泡椒鸭爪，鸡爪，经过多次改良，实验，现在总结最好吃的做法。图片有放柠檬，红萝卜，实际上是不需要放的。用料鸡爪500克鸭掌500克泡椒1瓶花椒10克姜8片小米椒10个干辣椒10个...

去丽水三坊口创意餐厅吃了一只“老坛醋鸡爪”，一吃难忘，回家研制用料鸡爪若干只柠檬1个大蒜四五瓣洋葱少量香叶少量茴香少量生姜七八片槽卤少量醋大量白冰糖七八颗糟卤醋鸡爪的做法锅中倒清水，放入几片香叶、生姜、一两...

小时候爸爸经常做，不仅当菜吃，看电视也很适合当小吃用料鸡爪适量姜一块宝鼎香糟卤一包香葱适量黄酒一匙香糟卤鸡爪的做法放到锅子里采想起来要拍个菜谱，鸡爪我是先切碎的，不切也行，冷水下锅，放一两片姜，一匙黄酒，下鸡爪煮熟取...

喜欢吃鸡爪，娃喜欢吃不辣的，快速腌制吃到Q弹鸡爪用料鸡爪一斤香糟卤一袋生姜3-4片料酒一汤勺大蒜3-4瓣生抽适量菜鸟食谱:香糟卤鸡爪的做法洗净去指甲加入生姜料酒，可以锅里煮，也可以高压锅闷，高压锅闷的烂一点，速度快，比较适...

这款美味最适合夏季食用，没加小米辣的爽口清新有回味，加小米辣的爽口中带有浓烈的欲望吃了还想吃，总之可以调节胃口，增进食欲。用料鸡爪1斤花椒少许小米辣100g（张氏记）糟卤600ml（上海宝鼎）姜4片葱2根料酒适量糟卤辣凤爪的做法...

简单好做的凉菜，看电视磨牙，消磨时光。用料糟卤鸡爪花椒生姜葱冰块糟卤鸡爪-快捷方便的做法鸡爪洗净，把指甲剪了葱切段，生姜切片锅中放冷水，放入鸡爪，葱段和生姜，还有花椒水开后，撇沫，继续煮20分钟后就关火。在锅里闷至少20分...

因为在国外想吃就只能自己动手做哈哈夏天么更想啦~怀念麻麻做的鸡爪用料鸡爪适量糟卤适量葱姜料酒一勺超简单！糟卤鸡爪！的做法鸡爪解冻洗干净用剪刀/菜刀切掉指甲【如果你不喜欢他的指甲的话www准备葱段和姜片【薄厚无...

用料鸡爪20只小米椒4个蒜适量葱适量糟卤一瓶鲜酱油适量糟卤辣鸡爪的做法鸡爪洗干净，放锅里煮15分钟，然后倒出来用冷水冲洗干净，接着煮开后再煮5分钟，加盐。捞出放在冷却的开水里，最后沥干水分，把小米椒切段，葱切段，蒜剁成泥，放...

小时候，上海爷爷奶奶投靠我们，住在一个院子里，为此我的生活有了不一样的变化，不一样的美食。而这个鸡爪让我回味无穷。也许你也会因为一道菜，想起一些人，回忆儿时。用料鸡爪10只姜3片料酒2勺卤糟1袋盐少量儿时的记忆～糟卤鸡...

用料猪爪1只糟卤1瓶糟卤猪爪的做法猪爪洗净掉水，洗干净后重新放水焖煮40分钟，能用筷子轻松扎进去就好了放在冰水里浸泡变凉，倒入糟卤，夏日美味，再来一杯啤酒🍺，绝了放在冰水里浸泡变凉，加入糟卤，冰箱冷藏6小时，夏日美味，再配啤...

最近迷恋青柠，于是各色菜式和茶品都加一点。昨天做了青柠卤鸡爪，很好吃，比醋去腥多了一份清香，还去掉了卤鸡爪的火气！用料鸡爪500克（6只）老抽1勺干辣椒2个冰糖20克姜4片蒜4瓣青柠3个料酒5勺蚝油1勺盐3克（看个人口味）花椒粉1/2...

简单又好吃！很适合夏天吃！用料鹌鹑蛋根据你个人鸡爪根据你个人泡椒一斤姜适量白醋适量宝鼎天鱼糟卤200毫升白糖1汤勺矿泉水150毫升大蒜6瓣泡椒糟卤鹌鹑蛋！泡椒糟卤鸡爪！的做法鸡爪，鹌鹑蛋放水里，放姜片煮熟。煮的时候准备调...

用料鸡爪10只约350g姜5片葱3根料酒5勺糟卤1袋约350ml泡椒3-5个糟卤鸡爪(超简单)的做法鸡爪的鸡爪尖剪掉，一垛为二，水里浸泡20分钟锅里水烧开放入鸡爪，1根葱2片姜2勺料酒锅内鸡爪煮沸，大约3分钟，把浮沫全部煮出来捞出鸡爪洗...

用料香糟卤一瓶鸡爪子N个香糟卤凤爪的做法把鸡爪的外皮去掉后,切去鸡的指甲洗净后,放在加了八角,花椒和葱段的水里煮熟,取出后把鸡爪凉晾然后倒入香糟卤,泡2个小时之后就可以吃了...

超级简单的一道凉菜糟卤做地道了再换种口味，补个酸辣配方的用料糟卤鸡爪鸡爪16只糟卤一瓶超市有卖白糖30克泡椒若干小米椒若干酸辣鸡爪鸡爪12只蒜头1🧄柠檬1个（挤汁水）小米辣10个（泡椒也可以）生抽半碗蚝油2勺陈醋➕米醋5勺...

用料香叶2片桂皮1块花椒5-8粒八角2个葱3根料酒1勺姜5片鸡爪或者鸭爪8香糟卤1袋或者半瓶柠檬半个糟卤鸡爪,鸭爪的做法全部原料切好,准备,花椒可以少点,适合不辣的口味鸡爪和原料一起放锅里大火煮15分钟,试一下筷子可以...

糟卤一切用料小黄鱼条毛豆鸡爪糟卤毛豆鸡爪小黄鱼的做法毛豆洗净，冷水下锅开盖煮8分钟。取出冷水冲洗净泡变冷。沥干水份。把扁的一头用剪刀剪掉，方便入味。鸡爪放花椒焯水洗净，后下锅煮7分钟。冷水冲洗浸泡变冷后，用剪刀...

看了看下厨房的菜谱都很复杂，自己建一个最简单的版本。用料鸡爪8只姜一块片香糟卤（鼎丰）3包（350ml一包）泡椒3个简单版糟卤鸡爪凤爪的做法把姜片放进一大锅水里煮开后放进鸡爪，小火煮十分钟。鸡爪捞出来泡冰水。糟卤跟泡椒放...

开胃清爽，简单易做，何不get🤔用料鸡爪适量柠檬1个糟卤1袋野山椒适量简易泡鸡爪（糟卤）✌🏻的做法鸡爪洗净，剪掉指甲，劈成适量大小~加水煮熟，倒入黄酒，加入葱姜，去味~煮时会有泡沫出现，撇去泡沫及一些脏的东西~Ps：告诉大家一个检验...