关闭→
当前位置:美味咖>烹饪器具>电饭煲食谱>奶香味十足的电饭煲蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

奶香味十足的电饭煲蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.25W
奶香味十足的电饭煲蛋糕的做法步骤图

在家做了两次终于吃到了梦寐以求的蛋糕!总算没有浪费珍贵的食材😀,做法简单,食材也普通,就算是厨房小白也能做出顶呱呱的🍰

等疫情过去之后,让我们都摇身变成美食博主吧~

用料  

鸡蛋 4个
食用油(植物油) 50克
牛奶(特仑苏) 60克
砂糖 70克(可根据喜好酌情增减)
低筋面粉 80克
柠檬汁 几滴

奶香味十足的电煲蛋糕的做法  

  1. 1.蛋黄蛋清分离,分别装在两个碗中
    2.将牛奶,油,白砂糖,面粉都加入装有蛋黄的碗中
    3.在装有蛋清的碗中加入几滴柠檬汁和一小勺糖

  2. 4.用打蛋器搅拌装有蛋清的碗,直到可以在碗中间插入一根筷子不倒
    5.用筷子按一个方向不停搅拌装有蛋黄的碗,直到无颗粒物(即小疙瘩
    6.将蛋清分两次倒入装有蛋黄的碗中,然后搅拌均匀即可

  3. 7.在电饭煲底部刷一层油(内壁不刷)
    8.将搅拌均匀的液体倒入电饭煲中,按精华煮,等它自动跳后再标准煮大概15分钟即可开盖享用啦~

小贴士

打发蛋清是关键哦!

TAG标签:#蛋糕 #香味 #电饭煲 #
猜你喜欢