关闭→
当前位置:美味咖>甜品制作>冰淇淋>奶味十足的酸奶雪糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

奶味十足的酸奶雪糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.39W
奶味十足的酸奶雪糕的做法步骤图

夏天来了,孩子也总爱馋外面的雪糕,可是外面雪糕的添加剂真的特多,为了孩子的健康,还是自己动手做一款无添加剂奶味十足的雪糕吧~嘻嘻
雪糕模具:阳晨雪糕模

用料  

蓝风车淡奶油 110克
自制无糖酸奶 50克
细砂糖 100克

奶味十足的酸奶雪糕的做法  

  1. 淡奶油坐冰加糖打发到7分发、出现纹路还能稍许流动

    奶味十足的酸奶雪糕的做法步骤图 第2张
  2. 打发好的奶油加自制酸奶用刮刀搅拌均匀

    奶味十足的酸奶雪糕的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌好的雪糕糊倒入阳晨量杯里,方便倒入雪糕模具中

    奶味十足的酸奶雪糕的做法步骤图 第4张
  4. 把雪糕糊倒入雪糕模具之后,轻震一下模具,盖上雪糕模的盖子,放入冰箱冷冻一夜

    奶味十足的酸奶雪糕的做法步骤图 第5张
  5. 冻硬的雪糕模取出脱模,不得不说一下阳晨的硅胶雪糕模非常好脱模

    奶味十足的酸奶雪糕的做法步骤图 第6张
  6. 奶香味十足😋

    奶味十足的酸奶雪糕的做法步骤图 第7张

小贴士

我用的自制酸奶是很浓稠的那种,没有自制酸奶就用市售酸奶代替吧,不过要减糖,市售酸奶都含糖,大家按个人喜好来☺

TAG标签:#雪糕 #味十足 #酸奶 #
猜你喜欢