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因为本人是汕尾人,汕尾最好吃的就是牛腩粉,所以自己就做牛腩粉
用料
啊迪牛腩粉的做法
1.新鲜牛腩切小块,然后用沸水把血水沥出来,控干水,放生粉搅匀,,,2,梅州米粉,3.把辣椒切小段。4拍姜片,5汕头沙茶酱,6蒜你两小块,7酱油蚝油十三香,料酒,8,放三碗水,9用高压锅压上汽后关中火十五分钟关火
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