没有什么是一碗牛腩粉搞不定的,
如果有,那就两碗!
用料
米粉 | 500克 |
牛腩 | 500克 |
八角 | 1个 |
桂皮 | 1块 |
姜 | 5片 |
料酒 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
香叶 | 4片 |
花椒 | 8粒 |
土豆 | 3颗 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
小米椒 | 4-6颗 |
黄油 | 30克 |
山茶油 | 10克 |
青菜 | 一棵 |
牛腩米粉的做法
没有什么是一碗牛腩粉搞不定的,
如果有,那就两碗!
用料
米粉 | 500克 |
牛腩 | 500克 |
八角 | 1个 |
桂皮 | 1块 |
姜 | 5片 |
料酒 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
香叶 | 4片 |
花椒 | 8粒 |
土豆 | 3颗 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
小米椒 | 4-6颗 |
黄油 | 30克 |
山茶油 | 10克 |
青菜 | 一棵 |
牛腩米粉的做法