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红闷猪蹄(电压力锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.03W
红闷猪蹄(电压力锅版)的做法步骤图

用料  

猪蹄 半只
2勺
姜片 5片
3根
辣椒 2勺
生抽 5勺
蒜头 3瓣
1勺
小辣椒 5颗

红闷猪蹄(电压力锅版)的做法  

  1. 锅底放入姜片,蒜头,葱垫底防烧底还可以增香去除猪蹄土腥味。

    红闷猪蹄(电压力锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 锅里加水放入洗干净的猪蹄,放入姜片。水开捞出码入步骤1中,倒入生抽,醋,料酒,辣椒粉,辣椒粒,不吃辣可以不放辣椒。

    红闷猪蹄(电压力锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 电压力锅插电,选择蹄筋键。我的现实55分钟,我只煮了30分钟就出锅了。

  4. 出锅后拌匀,因为是压力锅所以葱蒜都融了家里还芦笋,用水掉了下一起拌入了。

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