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烤箱慢炖牛脸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

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烤箱慢炖牛脸肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛脸肉 2块(大概400-450克)
肉汤或鸡汤 适量

烤箱慢炖牛脸肉的做法  

  1. 热锅,下2大勺菜油,中火将牛脸肉煎至两面金黄。

  2. 耐高温玻璃或陶瓷烤盘里放入煎过的牛脸肉,加入牛肉汤,或者适量鸡粉加水调成汤汁,大概到牛肉的一半以上。盖好盖子或盖好锡纸。

    烤箱慢炖牛脸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 放入预热好的烤箱,180度烤2个小时,中途翻一次面。烤好后就可以吃啦!不用加盐!味道就像卤牛肉一样,特别好吃特别嫩!

    烤箱慢炖牛脸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张