✨流心巧克力🍫巴斯克芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
奶油奶酪 | 240克 |
全蛋 | 3个 |
细砂糖 | 40克 |
巧克力 | 65克 |
淡奶油 | 120克 |
可可粉 | 8克 |
玉米淀粉 | 8克 |
牛奶 | 50克 |
✨流心巧克力🍫巴斯克芝士蛋糕的做法
✨ 🧀软化芝士后+糖搅拌顺滑,🥚分次加入3个鸡蛋拌匀备用。
✨🍫黑巧隔水融化
✨🍫黑巧隔水融化加入淡奶油,搅拌均匀。
✨可可粉+牛奶搅拌后,过筛加入上一步的巧克力奶油里
✨最后筛入玉米淀粉,把奶油加入芝士糊倒入6寸蛋糕模,200°C烤25min。
✨出炉内陷是duang~duang的🧏🏻
✨冷藏一夜更好吃😋😋😋
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