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「北鼎烤箱食谱」日式烤串的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.26W
「北鼎烤箱食谱」日式烤串的做法步骤图

大概是最简便的可以吃烤串的方法了

用料  

小鸡腿 5个
大葱 1根
香菇 3朵
3-5只
小葱 1把
牛肉 一点
西葫芦 一个
日式年糕 2小块
日本酱油 1勺
味淋 一小勺
黑胡椒粉 少许
海盐 少许
辣椒 少许

北鼎烤箱食谱】日式烤串的做法  

  1. 将小鸡腿剔骨肉剪成小块 大葱切小段备用

    「北鼎烤箱食谱」日式烤串的做法步骤图 第2张
  2. 日本年糕一块切成两小块,用培根包裹起来

    「北鼎烤箱食谱」日式烤串的做法步骤图 第3张
  3. 香菇切十字花刀备用

    「北鼎烤箱食谱」日式烤串的做法步骤图 第4张
  4. 大虾用水洗净备用

    「北鼎烤箱食谱」日式烤串的做法步骤图 第5张
  5. 烤盘上铺上锡纸 将它们逐一串好                        (1.肥牛卷逐一铺开 稍微重叠 放上小葱卷好 再切开串起来    2.牛肉用水冲洗后切成厚小块 串好   3.西葫芦厚切片串好)

    「北鼎烤箱食谱」日式烤串的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热:北鼎T535烤箱功能选择“烹饪烤”,温度210度,时间10分钟,启动预热                             ‣ 等待预热的时候给串串刷上酱汁(味淋与日式酱油混合)再撒上一点海盐和黑胡椒

    「北鼎烤箱食谱」日式烤串的做法步骤图 第7张
  7. 预热完成后 将烤盘放进烤箱  温度210度时间10分钟,启动烹饪烤,等到时间结束,叮的一声,香喷喷出炉!

    「北鼎烤箱食谱」日式烤串的做法步骤图 第8张
  8. 出炉后再洒一点 辣椒粉 满满一小桌的烤串儿 再来一杯百香果凤梨气泡水简直完美(  ˃᷄˶˶̫˶˂᷅  )

    「北鼎烤箱食谱」日式烤串的做法步骤图 第9张
  9. 西葫芦烤的软软的非常好吃

    「北鼎烤箱食谱」日式烤串的做法步骤图 第10张
  10. 烤软后的年糕趁热吃 可以拉丝哦

    「北鼎烤箱食谱」日式烤串的做法步骤图 第11张

小贴士

1.大家想烤什么都可以串起来
2.如果是容易熟的食物 第一次烤箱可以先放一些难熟的 再烤一次的时候再把食物放进去
3.竹签买来先用水稍微冲洗一下或者浸泡一小会儿
4.关于酱汁:也可以选择烧烤酱 只是我个人觉得日式酱油刷一下就足够了 喜欢淡一点的味道

TAG标签:#烤箱 #日式 #烤串 #食谱 #北鼎 #
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