看了就会做的黑芝麻麻薯,圆鼓鼓个个空心,想吃就做,再也不用去买了!!!
用料
麻薯预拌粉 | 160克 |
全蛋液 | 55克 |
纯牛奶 | 45克 |
黑芝麻 | 15克 |
黄油 | 30克 |
老抽 | 10克 |
一次成功‼️空气炸麻薯yyds的做法
将鸡蛋、老抽、纯牛奶倒入小锅里搅拌均匀,小火加热至40℃左右。
倒入麻薯预拌粉中,搅拌至无干粉放入室温软化好的黄油,揉成光滑面团,加入黑芝麻拌匀。
分成12个小麻薯面团揉圆,表面喷点水雾,放入预热好的空气炸多功能料理锅中。
用空气炸的模式180℃炸30分钟。
圆鼓鼓的好可爱。
做法超简单,快试试吧!
小贴士
温度和时间供参考。