吃过山姆的麻薯便念念不忘
预拌粉到了马上给自己加一餐
都说空心的容易失败
没想到这么成功!
烘烤过程已经不能再治愈💕
「一人食」➕「少油少糖」
用料
鸡蛋 | 1个(40g左右) |
麻薯预拌粉 | 110g |
牛奶 | 38克 |
黄油 | 15克 |
盐 | 2克 |
黑芝麻 | 随意 |
【预拌粉】一次成功!恐龙🦕蛋空心麻薯的做法
预拌粉用的是蓝黛的👆🏻
除了黄油,别的直接放在打蛋盆里搅拌至没有干粉。同时可以把黄油微波炉里加热20秒 软化一下分两次加入黄油,把面团揉至光滑。我本来准备了20g黄油,最后加的实在是觉得罪恶,最后用了18g左右吧!能少一点是一点😂
揉的比较光滑了,加黑芝麻,揉均匀就可以了!
然后自己随意分大小。我分的小,结果膨胀了两倍大哈哈哈!烤箱预热,180度25分钟。没想到这么成功!过程简单又治愈🤣
这个预拌粉甜度我认为正好,没山姆的甜!
但是不是很有嚼劲,没山姆的那种一口能嚼半天的感觉,不过已经非常满足了!