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丝绒可可南瓜磅蛋糕(低脂低糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.23W
丝绒可可南瓜磅蛋糕(低脂低糖版)的做法步骤图

分成了三层:原味豆乳层、贝贝南瓜层和可可香蕉
基本采用麦芬蛋糕的制作方法,但加入了内酯豆腐和代糖,对于减脂星人非常友好喔!可以用来解解馋~

用料  

【原味豆乳】
低筋面粉 220克
泡打粉 10克
代糖 110-120克
鸡蛋 2个
椰子油或黄油 30克
白巧克力或牛奶或炼乳 15克
苏打 2克
内酯豆腐 1盒(300g)
【贝贝南瓜层】
贝贝南瓜 1个
一半熟碾成泥 一半切成小块
南瓜泥+1/2or1/3的豆乳层
【巧克力香蕉层】
香蕉 1根
可可粉 12克
加入少量牛奶打成泥
可可香蕉泥+1/2or1/3的豆乳层

丝绒可可南瓜磅蛋糕(低脂低糖版)的做法  

  1. 所有材料搅拌在一起混合均匀

    丝绒可可南瓜磅蛋糕(低脂低糖版)的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱上下火180℃40分钟左右

    丝绒可可南瓜磅蛋糕(低脂低糖版)的做法步骤图 第3张
  3. 材料量可以做一个450g吐司盒

    丝绒可可南瓜磅蛋糕(低脂低糖版)的做法步骤图 第4张
TAG标签:#低糖 #可可 #低脂 #南瓜 #蛋糕 #
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