梅子烤牛肉藜麦饭「北鼎烤箱食谱」的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

梅子烤牛肉藜麦饭【北鼎烤箱食谱】的做法  

1. 牛排解冻，用厨房纸吸干水分；

2. 用梅子酒、海盐、黑胡椒、橄榄油腌制20分钟；

3. 预热烤箱200度，烤8分钟，中途翻一次面；

4. 醒肉之后，斜切把牛排铺在藜麦饭上；

5. 撒上葱花、木鱼花松香、芝麻。