北鼎烤箱食谱～烤肉丸的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

北鼎烤箱食谱～烤肉丸的做法  

1. 准备原料。土豆蒸熟压泥备用。

2. 猪绞肉加入葱姜剁碎，加入所有调味料搅拌均匀。

3. 加入压碎的熟土豆泥搅拌均匀。

4. 打入鸡蛋拌匀。

5. 最后加入面包糠搅拌上劲儿，放入冰箱冷藏半小时。

6. 冷藏后的肉糜更容易操作。

7. 做成约20克一个的圆球状排入烤盘。

8. 烤箱预热200度，烘烤时温度调成190度，烘烤30分钟。

9. 烤制规程香味散发出来啦～

10. 烤熟的肉丸香喷喷滋滋冒油，好好享用吧～

小贴士

1.调味料可以根据自己口味略作些调整。
2.肉丸的大小决定了烘烤时间和温度会有差异。
3.肉丸中的料可以根据手头方便放，没有土豆可以不放，也可以添加洋葱等。