咬一口就沦陷的//坚果曲奇的烹饪做法，大厨教你详细做法

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爱乐薇，走过75年，源自于黄金奶源，品质不惧时间考验的产品，值得信赖！
      用爱乐薇淡味黄油制作这款坚果曲奇， 它不仅裹入鲜香的黄油味道，更让曲奇香浓酥脆，而且还颜值在线，春节小饼干，就是它啦……

用料  

咬一口就沦陷的//坚果曲奇的做法  

1. 首先，将爱乐维黄油取出提前2小时取出，切成小块，放室温让黄油自然软化

2. 提前准备好杏仁果和腰果

3. 接着，将自然环境下软化好的黄油，加入糖粉

4. 用电动打蛋器将黄油打发至蓬松状态，黄油打发后呈白色

5. 再将蛋黄分两次加入，每次都要打发均匀至完全吸收用电动打蛋器将黄油打发至蓬松状态，黄油打发后呈白色

6. 最后打发好的黄油，呈羽毛状，黄油体积也变大即可

7. 然后，筛入低粉

8. 压拌成团，看到无干粉即可，不要过度搅拌，避免面团起筋

9. 接着将面团平均分成15克/份，揉圆

10. 再将揉好的面团摆入不粘烤盘中，用手掌心轻轻按压一下，刷上蛋黄液，再将坚果置于面团中间，然后再按压一下

11. 放入提前预热好的烤箱，170℃20分钟，已经满屋飘香啦～

12. 烤好后及时取出放凉，凉透后即可密封保存

13. 一份散发着浓浓的奶油香味的坚果曲奇，春节宅家必做的甜蜜小点，赶紧撸起来哦～

小贴士

1、每个烤箱温度都有差异，请自行掌握烤制的温度和时间。
2、用生 & 熟的坚果均可制作，也可以用核桃仁、榛子，都非常美味。