美的面包机ESC 1510
面包500g
用料
蒸熟的南瓜 | 200克 |
鸡蛋 | 1个(大约50g) |
牛奶 | 20克 |
黄油 | 20克 |
白糖 | 18克 |
盐 | 3克 |
高筋面粉 | 250克 |
干酵母 | 3克 |
低糖南瓜面包(面包机版)的做法
南瓜切块,放上电蒸锅蒸熟。蒸熟后,称重200克熟南瓜,用勺子压成泥状。
把面包机桶放在电子秤上,然后一一把凉透的南瓜泥(200克)、鸡蛋(一个)、牛奶(20克)、黄油(20克)、白糖(18克)、盐(3克)、高筋面粉(250克)倒入面包机桶中。
把3克的干酵母倒入面包机的投料区。
把面包机桶放回面包机中,点选“甜面包”,烧色“中色”,重量“500g”, 最后点击“开始”。
大约3小时后,松软可口的南瓜面包就制作完成了。
小贴士
盐和白糖对角放。