夏日消暑甜品—陈皮绿豆沙的烹饪做法，大厨教你详细做法

绿豆清热解毒，陈皮补中益气健脾胃。在夏天闷热难耐的广东，喝上一碗带着柑橘香气的绿豆沙，顿时觉得神清气爽～

用料  

夏日消暑甜品—陈皮绿豆沙的做法  

1. 刚好铺满电饭锅底的绿豆，洗干净，加入食指深的水，和一块陈皮剪小块浸泡4小时以上或过夜，开煲汤模式两小时，出锅前加冰糖调味即可。