☀️长相一般的红薯布朗尼，扣个酸奶➕草莓🍓的帽子，就有圣诞🎄内味了😆～
🍰这个版本的红薯布朗尼，无糖无面粉，烤的时候满屋子可可香，吃起来软糯香甜无负担……
淡素，其实，这只是一种花式吃红薯🍠的方法～每当蒸了红薯不想直接啃，就拌点可可粉之类的，只需三步，伪布朗尼就做好了😆，减脂期也能放心吃的甜品，就这么神奇。
我还记得第一次给于先生吃这个，嘴刁如他也没吃出来是红薯做的😁～做法在下面，喜欢的小仙女可以试试，欢迎反馈各种疑难问题，淡素，这个真的炒鸡简单不翻车哦😆～
用料
| 红薯 | 300克 |
| 鸡蛋（大个的） | 1个 |
| 奶粉 | 20克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 坚果（生的） | 15克 |
减脂期无面粉甜品——红薯布朗尼的做法
红薯隔水蒸熟，捣成泥状，加入鸡蛋拌匀
加入可可粉、奶粉、泡打粉拌匀，倒入铺好油纸的模具，抹平面糊，撒上干果
烤箱180°中下层，如果用的是吐司或蛋糕模具，就烤40分钟，烤好晾凉切块。我用的是小的纸杯模具，所以比较快，30分钟就好了。
小贴士
通常我都提前一晚做好，冰箱冷藏，早上取出来略微回温再吃。这样更有利于固定形状，口感也更好。
☀️想更美味可以加10克糖或者代糖，但我用的红薯很甜，就不需要额外加了，另外，我本人更喜欢微苦的巧克力味哦～
