蒜蓉虾加蜂蜜,光想着就好吃啊😋
用料
虾 | 450克 |
大蒜 | 1.5大匙 |
生姜 | 2小匙 |
干辣椒碎(可不放) | 0.5小匙 |
橄榄油(玉米油) | 1大匙 |
蜂蜜 | 110g |
酱油(生抽) | 90ml |
可以密封住的塑料袋 | 1个 |
蒜蓉蜂蜜甜味虾的做法
大概就这些虾👌🏻
去虾头,虾线,虾皮(可以不去但虾最头的须一定要去)然后放在塑料袋里
将油,蒜,姜,酱油,蜂蜜放一个新容器中
拌好的料倒一半到装虾的塑料袋里,搅拌一下腌制15分钟
将腌好的虾倒入锅中(平底也行)大火
待虾变色,倒入另一半料汁 反复翻炒
待汁变色盖锅盖关火闷5分钟
撒上一点白芝麻就好啦
小贴士
用牙签在虾背第一节处挑一下就能用手拽出整条虾线