美味的奶牛斑吐司简单做法,奶牛斑吐司做法大全

步骤图来自网络。

请不要再减糖和油了。
请根据自家面粉吸水量的不同自行调整牛奶的量或增加面粉。

竹炭粉和可可粉任选其一，竹炭粉最好，效果最逼真。

用料  

奶牛斑吐司的做法  

1. 除竹炭粉（可可粉）之外的材料全部揉成面团，揉至扩展阶段（可用面包机揉面）

2. 把面团分成2份，其中一份揉入竹炭粉（可可粉），揉均匀至看不到白面为止。

3. 面团上盖上干净的湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至2倍大。

4. 发酵好的面团拿出来排气，分成若干小份，错落有致的放在土司盒中，码放2至3层。

5. 土司盒放在温暖处发酵，至土司盒8分满。

6. 盖上土司盒的盖子，180度烘烤50分钟。

7. 晾凉后脱模，切掉四周的黑边。