早餐伴侣之牛油果酱的烹饪做法，大厨教你详细做法

北美很受欢迎的牛油果🥑，除了拌色拉之外，我最常做成牛油果酱，早餐涂抹面包、Bagle，Naan饼，健康美味，而且做法简单。

用料  

早餐伴侣之牛油果酱的做法  

1. 紫洋葱、西红柿、香菜切碎备用

2. 牛油果去皮去核，用勺压成泥，加入半个柠檬挤汁，搅拌一下。柠檬汁也能防止牛油果氧化变色

3. 把牛油果泥放入配菜碎中

4. 加少许橄榄油和盐，撒上黑胡椒拌匀

5. 成品牛油果酱颜色也挺好看

6. 没吃完的话盖上保鲜膜放入冰箱冷藏保存

7. 可以涂抹面包，贝果，饼

8. 健康的早餐

9. 这样的牛油果口感不会太腻

10. 如果加一些墨西哥辣椒碎，就是Guacamole,用玉米薯片沾着吃

11. 我的早餐：全麦贝果，加上牛油果酱，很健康

12. 还不错吧

13. 全麦夹心贝果🥯