今早吃的全麦欧包 味道特别淡,看着桌上的炼奶,看了一下配料表主要成分是牛奶和白砂糖,索性研究一下,居然成功啦!本来以为要煮一两个小时,没想到只花了20分钟!控糖减肥的宝宝赶紧get起来!
用料
牛奶 | 600克 |
赤藓糖醇 | 150克 |
无糖炼奶(减肥也能吃)的做法
刚好剩了600g 用量可以自己按照口味调整的
这个是代糖 不会被人体吸收利用!减脂是我这个甜食胃的救星啊!不用担心发胖 ,我试了很多种不同的代糖,赤藓糖醇的味道最接近白砂糖 而且没有其他的味道,非常甜
直接加在一起小火煮就行了,一定要用不粘锅!然后不停的搅拌搅拌,贴着锅底搅,还要把锅边的奶不停刮下来,不然会有硬块,颜色也不好看
这个时候快成功了 很多泡泡 奶也变成米黄色 再坚持一下 就OK啦
这个样子就OK啦 关火 称热放到密封玻璃瓶,冷了会有点不好倒
有点不细腻 不过我也很满足啦 你们可以过筛一下 我懒得弄 直接这样吃也挺好的,做完记得交作业哦
小贴士
一定要小火 不停搅拌 用不粘锅