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鸡胸肉的做法是在日食记看的,用料有稍微调整。以下用量是做的两个人的分量。
用料
鸡胸肉减肥沙拉(嫩煎鸡胸肉)的做法
鸡胸肉从中间片成两片,用刀背横竖都躲一边。
切蒜末,放盐,生抽,生粉,黑胡椒,腌制10分钟
两面煎一下,倒水,闷一下。
准备要做沙拉的生菜
把鸡胸肉剪一下,放在盘子里就好。沙拉按自己喜好放。
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