十分幸运申领到下厨房平台提供的免费试用,之前没有买过这样的蒲烧鳗鱼,所以收到以后认真阅读了说明,这是颜值好的蒲烧鳗鱼,已经入味儿的半成品,我们只需加热至成熟就可以食用的,所以我选择了最简单的方法,煎,很少的油,很短的时间就能做熟,大约2-3分钟的样子,肉质非常的肥厚,每一口都很满足,很入味儿,我没有放任何调料,而且完全不腥,搭配米饭和小菜有快手又好吃,推荐
用料
鳗鲡堂蒲烧鳗鱼 | 1带 |
米饭 | 1碗 |
食用油 | 少许 |
3分钟快手蒲烧鳗鱼饭的做法
蒲烧鳗鱼准备好
米饭盛出备用
锅中倒入少量食用油,烧热
直接放入鳗鱼,中火煎,并不停翻面,避免表面焦糊,当表面有一点上色就可以出锅了,大约2-3分钟
直接放在米饭上,搭配小白
非常好吃哟