无奶油版酸奶芒果慕斯的烹饪做法，大厨教你详细做法

最近就很讨厌奶油🤮
估计是前几天
冰淇淋吃太多了🤪🤪
于是有了这款
酸奶芒果慕斯✨🌟

这款我有改良
大家有意见可以提哦
✌️✌️

用料  

无奶油版酸奶芒果慕斯的做法  

1. 1.饼干用保鲜袋装好，用擀面杖压碎～
   2.黄油放软，家里有做饭可以就直接等家里饭熟了放进去等几分钟就可以了～or微波炉叮1分钟
   

2. 1.饼干碎和软化的黄油混合均匀，铺在6寸蛋糕磨具底部，压平
   2.保鲜！保鲜！保鲜！至少30min

3. 开始做蛋糕身
   1.酸奶倒出来，芒果酱，丁准备出来
   2.丁吉利片剪成小片，放入冷水，泡软，不要泡热水它会溶掉🥶🥶
   3.热水放在大碗里，牛奶倒在小碗里，加入糖，搅拌，混合差不多后，加入丁吉利片 ，小碗放在大碗里，一直搅拌至丁吉利片完全溶解➡️A
   4.将A混合物倒入酸奶中，芒果酱倒入，混合均匀➡️B
   5.将B倒入模具中，倒入一半，放入芒果丁，再到剩下的，放入冰箱中冷藏至少4H

4. 镜面
   1.丁吉利片软化后沥干，放入芒果酱和糖混合溶液中
   2.隔热水至全部溶解
   3.倒入已经凝固好的蛋糕模具内，冷藏至少4H
   
   拿出后，模具周围，用电吹风开最热档，吹一圈，下面放下圆柱体的东西，放在模具下方，慢慢推，就推出来了～
   
   我做的因为吹了两圈，周围有点溶了，所以一圈就够了～🤔🤔
   
   依然，无美颜无滤镜，我做啥样，你做就啥样哦～

小贴士

芒果丁切不好看？可以先芒果竖切，开花刀，然后用刀子切出来，边角料就用来打芒果酱就OK啦～