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无奶油芒果慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.27W
无奶油芒果慕斯蛋糕的做法步骤图

6寸大小,无奶油版本

用料  

饼干
黄油
芒果
牛奶
吉利丁片 2片
椰子口味雪糕 1个

无奶油芒果慕斯蛋糕的做法  

  1. 我用的小圆饼打碎,倒入黄油,压瓷实,饼干碎要碎一点,压实,不然不好切

    无奶油芒果慕斯蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 雪糕融化,加入芒果,打成泥

  3. 牛奶加热放吉利丁片10g,6寸比较厚的加15g吉利丁片

    无奶油芒果慕斯蛋糕的做法步骤图 第3张
  4. 芒果雪糕液体和牛奶吉利丁液混合,倒入饼干底,放3小时冷藏,就好啦,很多雪糕里有奶油,所以也不需要另外买就很好吃哦

TAG标签:#奶油 #芒果 #慕斯 #蛋糕 #
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