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用料
煨辣椒的做法
先用一个不用的铁盆,里面放些煤炭,盆上放一个铁架,然后把辣椒放铁架当面烤熟,烤软就可以了,不要太焦,烤辣椒是个漫长的过程,慢慢等哦
烤熟的辣椒放一个大一点容器里,放蒜放盐,味精用一个东西把辣椒捣碎
然后放生抽,荤油,黄豆酱搅拌一下就可以吃了,很好吃哦
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