用料
| 酸菜 500 | 克 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 适量克 |
| 粉条 | 一小把 |
| 骨头 | 1000克 |
大骨头炖酸菜的做法
先炖大骨头，一个小时左右
![大骨头炖酸菜的做法图解 大骨头炖酸菜的做法步骤 第2张]( "大骨头炖酸菜的做法图解 大骨头炖酸菜的做法步骤 第2张")
再下酸菜
![大骨头炖酸菜的做法图解 大骨头炖酸菜的做法步骤 第3张]( "大骨头炖酸菜的做法图解 大骨头炖酸菜的做法步骤 第3张")
小贴士
先炖大骨头，熬一个小时，在下酸菜，快熟之前放粉条5分钟关火。再焖一会。好香哦
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大骨头炖酸菜易学又好吃的做法 如何做大骨头炖酸菜最好吃
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