用料
| 五花肉 | 克 |
| 酸菜 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
东北菜—酸菜炖大骨头的做法
酸菜洗净 挤干水分
![东北菜—酸菜炖大骨头的做法步骤图 第2张]( "东北菜—酸菜炖大骨头的做法步骤图 第2张")
骨头 五花肉先焯水 撇去浮沫 小火炖八层熟
![东北菜—酸菜炖大骨头的做法步骤图 第3张]( "东北菜—酸菜炖大骨头的做法步骤图 第3张")
酸菜炒蔫一点
![东北菜—酸菜炖大骨头的做法步骤图 第4张]( "东北菜—酸菜炖大骨头的做法步骤图 第4张")
加入炖至八层熟的骨头里 在炖半个小时 加盐即可
![东北菜—酸菜炖大骨头的做法步骤图 第5张]( "东北菜—酸菜炖大骨头的做法步骤图 第5张")
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东北菜—酸菜炖大骨头的烹饪做法，大厨教你详细做法
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