东北酸菜炖大骨头的做法步骤详细图,操作简单味道好

就是想吃肉.冬天不是就该吃酸菜和肉肉么🎉

用料  

东北酸菜炖大骨头的做法  

1. 骨头洗净焯水2分钟（水里放姜片，葱结，料酒），然后捞出备用

2. 酸菜过水1次攥干备用

3. 锅里放凉水放骨头，姜片，大料，料酒煮至6成熟

4. 放入酸菜，放盐，鸡精，十三香，味极鲜，炖熟即可

5. 成品🚗🚗🚗🚗🚗lolo……

小贴士

骨头如果没有肥的，一定记得加几片肥肉才好吃😋