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新西兰拥有得天独厚的天然资源,纯净的花胶都是来自一种鱼:Ling fish 鳕鳘鱼,鱼肚称之为花胶。它生活在深海700米的地方,纯野生。深海鳕鳘鱼花胶被称为花胶中之王,是一种补而不燥,养生佳品。
用料
新西兰花胶猪骨汤的做法
把泡发好的花胶剪成一小块
把猪骨用开水烫一下,过红血。之后把所有配料放入炖锅中,大约炖1.5-2小时左右取出。已经完成啦,懒人的做法比较简单……🤣
小贴士
用剪刀时候注意安全
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