来福建已经好久了，十分想念老家的蛋饼，所以自己做上一卷咯，因为好吃也一同分享给喜欢简单美食的朋友。
用料
| 鸡蛋 | 1颗 |
| 高筋粉 | 30克 |
| 芝麻 | 2.5克 |
| 油条 | 1根 |
| 盐 | 依照个人喜好适量添加 |
| 油 | 依照个人喜好适量添加 |
台式油条蛋饼的做法
把蛋打好放在一旁备用，将面粉、芝麻、盐全部放一起后，加入大约3倍重量的水，最后重量即料体重量*4，这个是大概的数据，不一定要很精准。
![台式油条蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "台式油条蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油热锅，冒出微烟的时候倒入面糊摊饼，趁着正面面糊还没熟透，把蛋液铺上去，然后半熟的时候翻面，煎的差不多了再翻面，把油条放进去卷起来即可出锅。
![台式油条蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "台式油条蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
心心念念的油条蛋饼🥞来啦！嘿嘿😁
![台式油条蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "台式油条蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
