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夏天吃非常爽口,清淡,又很便捷,不用起油烟
用料
凉拌麻油金针菇的做法
金针菇去老根,焯水备用
略去水分装盘
加入所有调味料,拌匀即可
小贴士
金针菇要冷水下焯,至水开即可关火取出,不可焯太久,否则容易老
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