凉拌金针菇（无油 快手）的烹饪做法，大厨教你详细做法

特别适合夏天 无油无负担 饱腹不愧疚

用料  

凉拌金针菇（无油 快手）的做法  

1. 金针菇根部切除，撕开洗净

2. 锅中放水，水开后放入金针菇，煮1分钟

3. 锅中捞出后冷水冲洗，这样口感更好

4. 控水后放入碗中，放入酱油，香油，麻辣油，花椒麻油，少量盐，蒜蓉，拌匀

5. 盛入小盘，大功告成！