用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 香菇 | 3颗 |
| 玉米粒 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
| 食盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 食用油 | 少许 |
鸡肉丸——健身人士福利的做法
香菇切丁
![鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第2张]( "鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第2张")
鸡肉切成肉糜
![鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第3张]( "鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第3张")
将鸡胸肉糜、香菇丁、玉米粒放入碗中，加入少许食盐、胡椒粉、一勺料酒、一勺清水、一个鸡蛋
![鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第4张]( "鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第4张")
让食材充分混合，上劲儿
![鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第5张]( "鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第5张")
将混合好的食材做成丸子，放入加热的水中
![鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第6张]( "鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第6张")
待丸子全部浮起，捞出备用
![鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第7张]( "鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第7张")
开火热锅加入少许食用油和蒜末炒香
![鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第8张]( "鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第8张")
放入番茄炒出汁水
![鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第9张]( "鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第9张")
锅中加水煮至沸腾
![鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第10张]( "鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第10张")
加入丸子炖煮两分钟，再放入少许食盐调味，即可关火出锅
![鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第11张]( "鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第11张")
用心摆盘ing
![鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第12张]( "鸡肉丸——健身人士福利的做法步骤图 第12张")
小贴士
高档的食材就是盘大菜少摆盘好😬
