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自用重庆小面的做法步骤详细图,操作简单味道好
自用重庆小面的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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用料
碱面 | 2两 |
复刻酱油 | 两小勺 |
烧好的色拉油泻的麻酱 | 盖住酱油的百分之七十 |
味精 | 适量 |
砸好的蒜水里面放两块姜 | 适量 |
鸡精 | 一小勺 |
油炒过的青花椒 | 一小勺 |
辣油 | 多放香 |
炒榨菜 | 适量 |
水洗过的芽菜 | 适量 |
微焦的炒花生 | 适量 |
葱花 | 多放 |
自用重庆小面的做法
碱面煮熟,烫空心菜或者油麦菜,料中加一些水
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