很久很久以前就收藏过牛奶麻辣汤，这次又看到何老师带起了一阵风～我这个不吃辣的人也终于要试试了，做了一些些改变，简直是不吃辣人的福音，甚至还可以喝汤汤💯，而且我这次做的纯素麻辣汤，也是减肥人士的福音🤗
用料
| 锅底： | |
| 火锅底料 | 1/4包 |
| 牛奶 | 450ml |
| 纯净水 | 100ml |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 姜蒜 | 姜2片蒜3瓣 |
| 食材： | |
| 土豆 | 1个 |
| 莴笋 | 1小根 |
| 鹌鹑蛋 | 4只 |
| 鸡肉肠 | 2根 |
| 白萝卜 | 1小段 |
| 西红柿 | 1个 |
牛奶麻辣汤（不吃辣人的福音）的做法
其实食材准备自己喜欢的菜就好了～比起肉我好像更喜欢这种菜
![牛奶麻辣汤（不吃辣人的福音）的做法步骤图 第2张]( "牛奶麻辣汤（不吃辣人的福音）的做法步骤图 第2张")
1.姜各蒜还有1勺豆瓣酱先炒；2.炒出红油后加火锅底料继续炒；3.炒到火锅底料化开后就可以加牛奶了
![牛奶麻辣汤（不吃辣人的福音）的做法步骤图 第3张]( "牛奶麻辣汤（不吃辣人的福音）的做法步骤图 第3张")
听这诱人的声儿
![牛奶麻辣汤（不吃辣人的福音）的做法步骤图 第4张]( "牛奶麻辣汤（不吃辣人的福音）的做法步骤图 第4张")
然后下菜～因为都是蔬菜，我就一锅一起下了，菜煮的差不多后就把北京方便面放进去，再敲颗蛋，盖上锅盖焖熟
![牛奶麻辣汤（不吃辣人的福音）的做法步骤图 第5张]( "牛奶麻辣汤（不吃辣人的福音）的做法步骤图 第5张")
享用❗️开动啦～
![牛奶麻辣汤（不吃辣人的福音）的做法步骤图 第6张]( "牛奶麻辣汤（不吃辣人的福音）的做法步骤图 第6张")
小贴士
我这个菜谱做出来的奶味相对重一些些，如果不想奶味那么足就可以只放一包250ml牛奶，然后放200ml水，爱辣的同学就可以根据自己接受程度放火锅底料啦
