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天然色素创造的美的做法步骤详细图,操作简单味道好

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天然色素创造的美的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红色:红曲粉,甜菜根粉 黄色:芒果粉,南瓜粉
橙色:胡萝卜 绿色:抹茶,菠菜
紫色:紫薯 蓝色:待试
黑色:竹炭粉

天然色素创造的美的做法  

  1. 原色酸奶奶油霜,竹炭粉加奶油霜

    天然色素创造的美的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 青岚抹茶粉加铁淡奶油挤星星,勾边是巧克力甘纳许(黑巧+淡奶油=1:1融化)

    天然色素创造的美的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 450克吐司,3/5面团加红曲粉或者甜菜根粉(我是随意加,看面团着色差不多,因为红曲粉剩不多,就加了甜菜根的混搭)1/5面团保留原色,1/5面团加抹茶粉,总面团约478克。
    也可以100克面团原色,100克面团绿色,剩余差不多278克红色。
    红色面团加剪碎的葡萄干,剪碎比较像,也分布得均匀,一整粒的很容易掉,且一片吐司上两三颗就没那么像了。

    天然色素创造的美的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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