糯米鸡丝腊肉烧麦的做法步骤详细图,操作简单味道好

这个糯米鸡丝腊肠烧麦,特别适合想吃点香香味道的亲。原方参考的我的女神 花凉凉,后来 按照自家口味改变了些,喜欢的快来试试吧。

用料  

糯米鸡丝腊肉烧麦的做法  

1. 1、首先呢,糯米和风干腊肠加水,加水量是刚刚没过糯米就行,上锅蒸熟,糯米吃起来已经软糯了。大概15-20分钟。

2. 2、蒸糯米时候,我们来准备其他食材。烧鸡撕丝,胡萝卜切丝,香菇切丁,大葱切葱花,鸭蛋剥蛋黄儿。

3. 3、起锅。少量油爆香葱花。

4. 4、胡萝卜、鸡丝、香菇倒入锅内翻炒。

5. 5、翻炒片刻后,加少量水。

6. 6、加酱油和一点糖。

7. 7、锅内食材基本都熟了。胡萝卜丝变软,倒入糯米和腊肠。

8. 8、糯米和其他食材翻炒均匀后,加入蛋黄,捣碎 ,即可出锅。

9. 9、开始包吧。

10. 10、凉水上锅。蒸20分钟即可啦。